Puding Karamel Kukus Lazat
.
.
Pasti anda tercari-cari resepi puding karamel kukus yang sedap sebagai pencuci mulut. Cubalah resepi ini, pasti tidak mengecewakan.
Bahan-bahan :
1 Cawan Gula
1/2 Cawan Air
1 Cawan Air
5 Biji Telur
1 Tin Susu Cair
Esen Vanilla
Cara-cara Membuat:
1.Tuang gula di dalam kuali/periuk & hanguskan ia dengan api sederhana.
2.Bila gula dah bertukar keperang-perangan, masukkan 1/2 Cawan Air & kacau laju-laju agar tidak berketul.
3.Padam api.
4.Tuangkan gula hangus tersebut di dalam bekas.
5.Jangan tuang semua gula dalam 1 bekas.
6.Masukkan 1 sudu besar untuk 1 bekas.
7.Dah siap, biarkan sejuk dalam suhu bilik.
8.Pecahkan 5 biji telur & pukul.
9.Kemudian panaskan 1 Tin Susu Cair dgn api sederhana.
10.Masukkan 3 Sudu Besar Gula + 1 Cawan Air ke dalam Susu Cair yg dipanaskan tadi
11.Kacau untuk melarutkan gula tersebut & padamkan api.
12.Baru tuangkan Susu Cair yang dipanaskan bersama Gula tadi ke dalam Telur yang telah dipukul tadi & kacau bagi sebati.
13.Tapiskan adunan tersebut.
14.Barulah tuangkan adunan Susu + Telur + Gula ke dalam bekas gula hangus tadi.
15.Kukus dalam tempoh 20-30 minit. Siap dan hidang.
Tags:
ResipiMK
0 comments