nasi tomato



bahan2 utk dikisar:
bawang merah
bawang putih
halia
lada hijau..(tu petua ye)



tumis dlm minyak panas yg dicampur 1 sudu ghee...bhn penumis kayu manis ,bunga lawang,cengkih n pelaga 


masukkan bahan2 kisar ,tumis hingga wangi


masukkan kiub ayam


3@4 Biji tomato segar di blend dgn sedikit air


bile dah wangi n garing masukkan air....sukatan sama bnyk dgn beras...biarkan dgn ditutup periuk hingga mendidih


masukkan jus tomato


1/2 tin susu cair


masukkan beras n garam....masak dgn api yg besar


bile air dh kering ,kecilkan api tu yg paling kecil n masak sehingga nasi btol2 masak n gebu ye


boleh la dihidang...

Share:

0 comments