Kari ayam kering + bayam goreng.
Menu lunch atkiners fasa 1
Kari ayam kering + bayam ģoreng.
Resepi kari ayam kering
Bahan-bahan
- 4 sekawan
- 3 ulas bawang putih
- 1 biji bwg kecil
- 1 inci halia
- 2 sudu serbuk kari babas
Cara-cara
1. Tumis 4 sekawan ( kayu manis/ pelaga/ cengkih/ bunga lawang)
2. Tumbuk 3 ulas bawang putih,1 inci halia, 1 biji bwg kecil, masukkan ke dalam kuali
3. 2 sudu rempah kari ayam babas
4. Biar rempah masak dan pecah minyak, masukkan ayam
5. Selepas 5 minit masukkan air hingga menutupi ayam
6. Dengan api sederhana biarkan air tadi kering dan ayam masak
7. Perisakan dengan garam. Boleh tambah cili api kalau nak pedas.
Tags:
Diet Atkins
0 comments