Kuey Teow Goreng
Bahan bahan:
1 genggam kue teow halus
2 ulas bawang putih – cincang halus
2-3 ekor udang
1 sudu besar sambal tumis * - saya tambah
1 sudu besar sambal tumis * - saya tambah
1 sudu besar isi kerang rebus – ikut suka
Daun kucai – potong 2 inci panjang
Taugeh
1 biji telur
2 sudu besar kicap kue teow goreng My Tasty
2 sudu besar minyak masak
* resepi asal - tabur serbuk lada putih semasa dihidang, jika suka pedas
* resepi asal - tabur serbuk lada putih semasa dihidang, jika suka pedas
Cara cara:
Panaskan minyak masak dalam kuali. Masukkan bawang putih cincang, diikuti dengan udang. Kacau rata.
Setelah udang masak, ketepikan, masukkan telur dan perlahankan api sehingga telur hampir masak, baru dikacau telur.
Tags:
Resepi Malaysia
Video
.jpg class=)
0 comments