Blueberry Baby Cheese Tart
Blueberry Baby Cheese Tart
Resepi mudah dan ringkas dihujung minggu anda, pasti menambat hati suami dan anak-anak dengan Blueberry Baby Cheese Tart.
Bahan tart shell :
*1 sudu teh esen vanilla
*290 gram tepung gandum
*170 gram marjerin
*50 gram gula ising
*Sebiji telur C
 |
| Tart Shell |
Cara-cara Membuat:
1.Pukul marjerin dan gula ising.
2.Masukkan telur dan esen vanilla, pukul hingga sebati.
3.Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit dan uli hingga menjadi doh.
Cairan dalam telur yang berbeza mungkin menjadikan sukatan tepung tidak
semestinya 290 gm. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Apabila ia hampir
hendak menjadi doh, berhenti letak tepung apabila doh menjadi lembut dan
tidak melekat di jari dan mangkuk.
4.Tekan doh pada acuan tart.
5.Cucuk-cucuk sedikit permukaan doh pada acuan.
6.Bakar dengan suhu 170 - 180 darjah selsius selama 25 minit.
Bahan Krim:
*Sebiji telur B
*1 sudu teh esen vanilla
*250 gm krim keju
*50 gm gula kastor
Cara-cara Membuat:
1.Pukul krim keju dan gula kastor.
2.Masukkan telur dan esen vanilla dan pukul lagi hingga sebati.
3.Masukkan dalam piping bag.
4.Ambil sedikit adunan krim keju dan letakkan pewarna biru atau ungu.
5.Masukkan filling blueberry dalam piping bag, picitkan secukupnya ke dalam tart shell.
6.Picitkan pula adunan krim keju tadi sehingga memenuhi ruang tart shell.
7. Bakar dengan suhu 170 darjah selsius selama 5 - 10 minit.
Tags:
ResipiMK
0 comments