Ikan Siakap Masak Kicap MAGGI® CukupRasa™


Ikan Siakap Masak Kicap yang lazat tak terkata hingga suami minta tambah lagi! #maggicukuprasa

Bahan-bahan ( 2-3 orang )
4 ekor ikan kembong/ikan selar kuning 
1/2 biji bawang besar*
3 ulas bawang putih*
2 inci halia - dimayang halus 
1/2 cawan kicap manis
1 sudu teh cili kisar/cili boh - sy letak 5 sb
1 sudu kecil MAGGI® CukupRasa™
air dan minyak untuk menumis
1/2 biji bawang besar dimayang


Cara-cara
1. Ikan dibersihkan dan digoreng. Ketepikan.
2. Kisar bahan bertanda * sampai hancur. Panaskan minyak dan tumis bahan blend ini.
3. Masuk serai, bawang hiris, cili merah dan hijau, tumis hingga naik bau. Masukkan bahan bahan kisar. Tumis lagi hingga naik bau.
4. Masukkan kicap dan air. Biarkan mendidih.
5. Masukkan ikan dan biar lagi sampai kuah pekat.
6. Akhir sekali masukkan tomato dan
1 sudu kecil MAGGI® CukupRasa™
7. Siap dan sedia untuk di hidang.

Share:

0 comments