Puding Roti Berkuah Kastard Meleleh




Resei mudah dan ringkas untuk pencuci mulut atau sebagai hidangan minum petang seisi keluarga. Puding roti berkuah kastard meleleh mesti anda teringat-ingat.

PUDING ROTI

Bahan-bahan :

(*)5 keping roti keping
(*)2 biji telur
(*)4 s/b gula
(*)1 s/t esen vanila
(*)1 tin susu cair
(*)Marjerin
(*)Kismis/kurma/choc chips

Cara-cara Membuat :

1. Masukkan telur, gula, esen vanila ke dalam satu bekas, kacau sampai kembang.
2. Masukkan susu cair kacau sekata, biarkan sebentar.
3. Sapukan Marjerin di loyang. 
4. Ambil roti, susun dalam loyang.  Tuang adunan telur tadi ke atas roti dalam loyang.
6. Tabur kismis di atas roti.
7. Kukus selama 20-25 minit.

SOS KASTARD

Bahan-bahan :

(*)2 sudu besar tepung kastard
(*)2 1/2 s/b gula
(*)1 tin susu cair
(*)1 s/t esen vanila
(*)secubit garam

Cara-cara Membuat :

1.Masukkan semua bahan kecuali tepung kastard ke dalam periuk/kuali, masak atas api perlahan.
2.Masukkan tepung kastard sambil kacau. Pastikan sentiasa dikacau untuk mengelakkan ia berketul,
sampai kuah mula mendidih. Tutup api. Siap!

Share:

0 comments