Resepi Pisang Goreng Cheese Meleleh
Jika tidak tahu hendak menyediakan hidangan apa untuk minum petang, cubalah resepi ini!
Bahan-bahan Pisang Goreng :
(*)Sesikat pisang
(*)2 cawan tepung beras
(*)1 cawan tepung gandum
(*)1 sudu besar baking powder
(*)5 sudu besar santan
(*)Kunyit serbuk
(*)secubit garam
(*)1 sudu besar marjerin
(*)1 biji telur
(*)1 3/4 cawan air
Cara-caranya :
1.Cairkan mentega, ketepikan.
2.Satukan tepung gandum, tepung beras, garam, pewarna, baking powder, santan dan telur. Kacau rata
2.Tuangkan margerin cair. Kacau sebati
3.Masukkan pisang
4.Panaskan minyak dalam kuali. Goreng pisang hingga kuning keemasan
Bahan Sos dan Topping :
(*)1 s/b butter
(*)1 s/b susu pekat manis
(*)Keju Cheedar disagat
(*)Choc Rise atau parutan coklat
Cara-caranya :
1.Cairkan butter. Tutup api bila butter dah cair, tambahkan susu pekat manis dan sedikit keju yg di parut, dlm 2 sudu besar.
2.Kacau rata. Masukkan pisang yang telah siap di goreng tadi. Gaul rata.
3.Angkat pisang dan letak di atas pinggan atau bekas yang sesuai.
4.Taburkan dengan keju cheedar yang telah di sagat dan taburkan dengan choc rise.
Tags:
ResipiMK
0 comments