NASI GORENG UDANG


Bahan-bahan:-
  • 3 biji bawang putih - dicincang
  • 2 biji bawang besar - dicincang
  • 6 biji cili api- dihiris
  • 3 Sudu sos tiram
  • 2 biji telur
  • 2 sudu sos ikan
  • Secukupnya sayur campur (carrot, jagung, kcg peas)
  • Minyak untuk menumis
  • Garam dan perasa

Cara- cara:-
1.Panaskan minyak ( hanya guna 2 sudu minyak) dalam kuali.

2.Tumis bawang putih dan bawang merah.

3.Masukkan sos tiram dan udang, apabila udang telah masak masukkan cili api.

5.Masukkan 2 biji telur, dipukul terlebih dahulu.

6.Masukkan nasi dan gaul rata. Masukkan sayur campur. 

7.Masukkan sos ikan, garam dan perasa secukupnya dan gaul rata. 

8. Hiaskan dengan hirisan daun sup dan potongan cili serta udang goreng.  Sedia untuk dihidangkan.

Share:

0 comments