Resepi Sambal Jering Ikan Bilis MAGGI® CukupRasa™
Resepi Sambal Jering Ikan Bilis yang lazat tak terkata hingga suami minta tambah lagi! #maggicukuprasa
BAHAN-BAHAN:
- 250gm ikan bilis l digoreng garing
- 20 tangkai cili kering l dikisar
- 10 biji jering l dibuang kulit dan dipotong setebal
- 10 biji bawang merah l dikisar
- 3 ulas bawang putih l dikisar
- 125ml jus asam jawa
- 3 batang serai l dititik
- 1 biji bawang besar l dihiris
- 1 sudu kecil MAGGI® CukupRasa™
- Air Secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar dan serai sehingga naik minyak.
2. Masukkan jus asam jawa dan biarkan mendidih seketika.
3. Kemudian masukkan jering, bawang besar, air, 1 sudu kecil MAGGI® CukupRasa™. Biarkan sehingga mendidih dan kuahnya pekat.
4. Akhir sekali masukkan ikan bilis dan gaulkan rata.
5. Angkat dan hidangkan.
Tags:
ResipiMK
0 comments