bubur durian
Bahan-bahan
- 20ulas isi durian ( dari sebiji durian )
- 1 1/2cawan santan pekat
- 4 cawan air ( kalau mahu kuah cair sedikit tambah 1 cawan air )
- secubit garam
- 1 cawan gula ( atau tambah gula ikut selera masing2)
- 1 helai daun pandan
Cara-cara
- masukkan kesemua bahan...gunakan api yang sederhana...
- kacau sehingga mengelegak ( jangan tinggalkan kuah sentiasa kacau agar santan tidak berkepala )
- Antara 15-25min ( jgn pulak smpi pecah minyak nnti kuah jdi xsedap )...tutup api
- Sedia utk dihidangkan
- Selamat mencuba....boleh dihidangkan bersama roti jala n roti gardenia
Tags:
Resepi Malaysia
 1 1/2cawan santan pekat 4 cawan air ( kalau mahu kuah cair sedikit tam...){kind=link}
0 comments