Sotong Itam

Written by Post Comment



Bahan-bahan
  • 1kg sotong dibersih dan simpan hitamnya
  • 1 bawang besar dihiris
  • 4 ulas bawang putih dan sedikit halia dihiris
  • 1 cwn air assam dan belacan sedikit dilarut dalam air assam
Cara-cara
  1. Panas minyak masuk bahan hiris bila bawang dah layu masuk sotong
  2. Masuk hitam sotong dan air assam belacan tu,perasa ngan garam,sotong sekejap je masak
  3. Selamat mencuba...:)

Tags:

Share:

0 comments